국/찌개/전골

구수한 시골맛!! 호박잎된장국


구~수한 시골의 맛 "호박잎된장국"

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시골집 담벼락에 보니

호박잎이 맛나게 달려있길래

또옥~ 또옥~ 따다가

구~수한 호박잎된장국 끓여서

한 끼 또 후다닥 해결했네요 그려~

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내일은 또 뭐 해먹나

고민중이실 우리 식구님들~

고민 좀 덜어드리려 레시피 올려드려요~

요건 뭐 레시피랄것도 없지요 ~ 워낙 간단혀서 ㅎㅎ

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맛나게 드셔요~♥

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■ 호박잎된장국 

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- 재료

호박잎, 애호박, 건표고버섯, 다시마, 된장, 고추장, 국간장, 홍고추, 청양고추, 대파

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- 요리방법

1. 냄비에 물을 받고 건표고버섯과 다시마를 넣고 육수를 우려내주세요.

2. 애호박, 호박잎은 듬성 썰고 홍고추,청량고추, 대파는 어슷썰어주세요.

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3. 우려낸 육수에 된장, 고추장을 풀어 끓이다가 손질한 야채들을 모두 넣어주면 완성!!

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